Le vin provient de deux lieux-dits « Les Seuvrées » et le « Clos Solon » situées en bas du coteau à 240 mètres d’altidute. Le sol est argileux ponctué irrégulièrement des blocs de roches. Ces sols sont des sols assez profonds plus classiquement plantés en pinot noir dans ce secteur. De notre envie de produire des vins blancs et venue la plantation de ces deux parcelles en 2007 et 2011. Ce vin blanc est élaboré comme un vin pour la table, il saura accompagner les poissons en sauce mais aussi les volailles rôties. Potentiel de garde : 5 à 6 ans
