Mêlant rigueur et droiture de certains Premiers Crus de Fixin, la fraicheur et la vivacité caractérisent l’appellation Marsannay, avec ce côté confit qui lui donne une touche méridionale. Tous ces paramètres finissent par donner un style qui lui est propre. Vous pouvez parfaitement associer ce vin avec un gibier en sauce ou encore des fromages forts comme un époisses assez évolué.
