Le Petit Chablis est un vin blanc frais et élégant, typique du vignoble chablisien. Il présente un nez expressif marqué par des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale. En bouche, il offre une grande fraîcheur, une belle vivacité et une minéralité subtile, avec une finale légèrement iodée.
Une robe jaune brillante, un nez fin et très fruité rappelant les fruits à chair blanche et les agrumes. La bouche est souple et surprend par sa fraîcheur. On y retrouve le fruit et une légère vivacité qui prolonge les arômes.
Garde de 3 à 8 ans. A boire dans sa jeunesse et sa fraîcheur.
Servir à 10 – 12°C
Suggestions d’accompagnement : Apéritif, Huîtres, Salade de fruits de mer, escargots de Bourgogne…ou encore sur un fromage de chèvre frais.
